Praktijkklas De Schakel/De Hoeksteen meets HBR
Woensdag 1 juni hebben wij, afdeling HBR, de praktijkklas van de Schakel/ de Hoeksteen uit Leersum mogen ontvangen voor een les in de keuken en in het restaurant.
Meester Niels met zijn klas kwamen om 9.00 uur bij ons, we zijn gestart met het voorbereiden van de lunch. Een aantal leerlingen gingen het restaurant in om daar alles klaar te zetten voor de uitgenodigde ouders en de rest van de leerlingen gingen de keuken in om de mise en place te maken voor de lunch. Het menu bestond uit een huzarensalade, schnitzel met gebakken aardappeltjes en verse aardbeien met slagroom. De leerlingen werden ondersteund door onze 2e klas leerlingen. Ze waren erg enthousiast en gingen hard aan het werk. Na een korte pauze waren de ouders er rond 12.00 uur, ze gingen allemaal aan tafel en 5 leerlingen bedienden de ouders en leerlingen. Ze heetten de gasten welkom en vertelden wat de gasten gingen eten. Ze deden het erg goed en de leerlingen uit de keuken waren erg trots op hun gemaakte gerechten. Al met al was het een zeer leerzame dag en gingen ze moe van het harde werken om 14.00 uur weer op de fiets terug naar Leersum. Op naar volgend jaar want dan komen ze weer! We hebben er zin in.
Ook interessant
Beste gasten, We willen u graag informeren dat Restaurant NXT vanaf 29 april tot 3 juni gesloten zal zijn vanwege praktijkexamens. We zijn echter verheugd om aan te kondigen dat we vanaf 5 juni weer geopend zijn voor de lunch en kijken ernaar uit om u dan weer te verwelkomen....
.png?width=1200&format=jpeg&signature=81bdbe7cb49d15d9d44d44e16a7f51fb7210679b)
Op maandag 15 april jongstleden verliep de datum voor kandidaatstelling. Er hebben zich twee personen kandidaat gesteld voor de oudergeleding.
Arjen Daelmans, voorzitter van SPV, schreef een opiniestuk over het vmbo dat geplaatst is in het dagblad Trouw op 18 maart 2024.
.jpg?width=1200&format=jpeg&signature=ea22a9eb82a2cd4159681aa5e3e828e075ae6a40)
Afshin Mori eigenaar van Bimology en oud-leerling van NXT Maarsbergen gaf vandaag een lezing over BIM aan onze leerlingen uit de afdeling BWI en TIFT. Afshin is een BIM-engineer die ons heeft meegenomen waarom en hoe onze leerlingen hier in het toekomstig werkveld mee zullen gaan werken. Sketchup is de...
Wij hopen dat iedereen een fijne vakantie heeft gehad. Voor de 4e klas leerlingen beginnen we nu aan de laatste loodjes. Wij wensen hen dan ook veel succes met de laatste tentamens.
Klas 2.1 en 2.2 HBR mochten dinsdag 13 februari op excursie naar de McDonald’s in Veenendaal. Ze mochten daar zelf aan de slag in de keuken. McFlurry en je eigen hamburger maken is dan toch echt wel heel speciaal! Ook ditmaal waren de leerlingen enorm enthousiast.